Acılı Mantarlı Tavuk Sote
Acılı Mantarlı Tavuk Sote 650 gr tavuk göğüsü 1/2 paket mantar (200gr) 1 adet küçük boy soğan 1 adet yeşil sivri biber 1 adet kırmızı acı biber 2 yemek kaşığı zeytinyağı 1 yemek kaşığı acı sos kimyon, tuz, karabiber Hazırlanışı: 650 gr tavuk göğsünü jülyen şeklinde doğrayın. 1 adet küçük boy soğanı yemeklik doğrayın. 1 […]
Enginar Çorbası
Enginar Çorbası 2 kutu hazır enginar kalbi 1 adet büyük boy soğan 2 diş sarımsak 2 yemek kaşığı tereyağı 1 litre tavuk veya sebze suyu 1 su bardağı süt Tuz ve karabiber Yapılışı: Hazır enginar kalplerini süzgeçte yıkayın ve küp küp doğrayın. Soğanı da doğrayın ve sarımsakları ezin. Tereyağını bir tencereye alın ve eritin. Soğanı […]
Zeytinyağlı Enginar Kalbi Tarifi
Zeytinyağlı Enginar Kalbi Tarifi 4 adet enginar kalbi 1 büyük boy soğan 3 diş sarımsak 2 adet havuç 2 adet patates 1/2 su bardağı zeytinyağı 1 yemek kaşığı domates salçası 1 yemek kaşığı biber salçası 1 çay kaşığı toz şeker 1 tatlı kaşığı tuz 1 su bardağı sıcak su 1 adet limonun suyu 2 dal […]
Lazanya Tarifi
Lazanya Tarifi 12 adet lazanya makarnası 500 gram kıyma 2 su bardağı domates püresi 1 adet soğan 2 diş sarımsak 2 yemek kaşığı zeytinyağı 1 yemek kaşığı domates salçası 1 çay kaşığı kekik 1 çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı tuz 1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri Beşamel sos için: 2 yemek kaşığı tereyağı 2 […]
Domates Çorbası Tarifi
Domates Çorbası Tarifi 2 su bardağı domates püresi 2 su bardağı süt 2 yemek kaşığı tereyağı 2 yemek kaşığı un 1 adet soğan 2 diş sarımsak 1 tatlı kaşığı tuz 1/2 tatlı kaşığı karabiber 1/2 tatlı kaşığı kekik 2 su bardağı su Yapılışı: Soğanı ve sarımsağı küçük küçük doğrayın ve tereyağında kavurun. […]
Pizza Yapımı Tarifi
Pizza Yapımı Tarifi 5 su bardağı un 1 paket instant maya (ya da yarım paket yaş maya) 1 yemek kaşığı toz şeker Yarım yemek kaşığı tuz 4 yemek kaşığı zeytinyağı 2 su bardağı ılık su Sosu İçin; 2 su bardağı domates sosu 2 yemek kaşığı zeytinyağı 1 çay kaşığı kuru fesleğen 1 çay kaşığı kekik […]
Enginar Yemeği Tarifi
Enginar Yemeği Tarifi 1/2su bardağızeytinyağı 1adetorta boy kuru soğan 1adetpatates 1adetbüyük boy havuç 1su bardağıdondurulmuş bezelye 8adetayıklanmış enginar 2adettaze sıkılmış limon suyu 1su bardağısu 1tatlı kaşığıtoz şeker 1çay kaşığıtuz Servisi için: 1/4demetdereotu
Domates Soslu Makarna Tarifi
Domatesli Makarna Yapımı Tarifi İçin Malzemeler yarım kutu makarna (250 g) istenen çeşit yarım çay bardağı zeytin yağı 2 diş sarımsak (isteğe göre azaltılabilir) 1 yemek kaşığı biber salçası 2-3 adet domates rendesi yarım çay kaşığı tuz (kendinize göre ayarlayabilirsiniz.) yarım çak kaşığı kırmızı toz biber ve karabiber servis esnasında üzerine tercihe bağlı kıyılmış maydanoz
